Sugar and salt...

Aujourd'hui c'était la journée poissons et crustacés, bah oui y a des jours comme ça... Du coup ce soir c'était linguines aux crevettes! Un régal, c'était frais et léger... Un p'tit air de vacances qui se profile! Ingrédients: Environ 250 grammes de linguine...

Une envie de faire un dessert ce soir, et pour une fois Monsieur qui n'est pas branché dessert était tout de même assez emballé par des cookies! Alors j'ai fait des cookies aux smarties, un duo "chocolat-nature". Ingrédients: 125 grammes de beurre 100...

Voilà aujourd'hui mon petit blog fait un pas de plus puisqu'il devient membre du site Ptitchef!

Mon adorable mari est tellement original qu'il m'a à nouveau demandé un boeuf en croûte de poivre ce soir... A vrai dire, il a tellement aimé qu'il en voulait encore! Pour changer un peu d'hier j'ai accompagné sa viande avec des pommes de terre au four...

Comme beaucoup de lundis voilà que je recommence mon régime, du moins je recommence à faire attention à ce que je mange, pas top en effet... J'adore manger, je suis une vraie gourmande et pourtant ce soir je me suis régalée avec un repas diététique bien...

Un reste de carottes et pas franchement l'envie de les manger comme ça... Alors la purée de carottes s'est imposée! Simple et rapide à réaliser! Pour les proportions, j'ai fait à l'oeil... Ingrédients: Carottes Pommes de terre 1 cuiller à café de jus...

Mon adorable mari avait envie d'un crumble... Quel plaisir pour moi de lui faire ce dessert qui me rappelle mon enfance! Ingrédients: 80 grammes de sucre 80 grammes de cassonade 80 grammes de farine 60 grammes de beurre 3 grosses pommes rouges 1 bocal...

Ce soir j'étais inspirée et motivée, ça faisait longtemps que je ne m'étais plus retrouvée derrière les fourneaux et j'avais envie de préparer un bon p'tit plat du dimanche soir à l'homme de ma vie... On a donc mangé un délicieux filet mignon en croûte...

Ou comment enfin manger ces pommes de terre qui traînent dans la cuisine! C'est très gras, je l'avoue mais c'est un pur délice! Et puis surtout c'est un bon moyen de manger un "reste" de pommes de terre qui n'avait plus une mine superbe! Il ne faut pas...

Ou comment occuper son dimanche! Il me restait du mascarpone, des biscuits à la cuiller... Donc j'ai préparé un goûter. Parce qu'un dimanche maussade sans goûter et chocolat chaud devant la télé, ce n'est pas vraiment un dimanche! J'ai donc fait un assortiment...